Incontro con… Fazi Battaglia

Mercoledì 11 Novembre 2009 – ore 20.00

Viaggio nelle Marche e in Toscana fra tradizione e innovazione

Un’azienda storica e i suoi vini più prestigiosi, sessant’anni di passione per il vino e una continua ricerca nel nome dell’innovazione: sono questi i temi principali della serata dedicata alla celebre azienda fazi battaglia. Dalla produzione marchigiana ci verranno introdotti un Rosso Conero Riserva elegante ed autorevole, due Verdicchio importanti e ricchi di struttura, un elegante e particolarissimo Muffo di San Sisto ottenuto con una tecnica molto raffinata. Dal paesino di Magliano in Toscana arrivera’ invece il nuovissimo Merlot in purezza che ci racconterà della nuova avventura, tramite la consociata Fassati, del gruppo Fazi Battaglia in Maremma.

Vini in degustazione: Massaccio – Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore 2006 Il Poggettone – Merlot I.G.T. 2008 Passo del Lupo – Riserva di Rosso Conero D.O.C.2005 San Sisto – Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Riserva 2004 Arkezia – Muffo di San Sisto Marche Bianco I.G.T. 2004

Ristorante Girodibacco – Via Nazionale, 8 Cafaggiolo (Barberino di Mugello) – Firenze TeL. 055 8418173 CENA CON MENU’ creativo in abbinamento ai vini. Prezzo per persona: € 25,00