Food Inspiration Day 2009

Starts: Monday November 23, 2009 at 9:00am
Ends: Monday November 23, 2009 at 8:00pm
Event Type: Other
Region: Ut, Netherlands
Location: Evoluon Eindhoven
Noord Brabantlaan 1
Eindhoven, NOORD-BRABANT 5652 NL
Price: Sold out
Website: http://www.foodinspiration.nl
Industry: food & beverages
Keywords: Inspiratie, Innovatie, Eten Drinken En Slapen, Food Professionals, Wereldwijde Foodtrends
Intended For: horeca-ondernemers, koks, foodprofessionals, fooddesigners en andere foodprofessionals
Organization: Shoot My Food

In één dag op de hoogte worden gebracht van wat er gebeurt in New York, Londen, Parijs op het gebied van foodtrends. Op 23 november zal het Evoluon te Eindhoven omgebouwd worden tot een Food Inspiration bron.

Onze Inspirators zijn: Roberto Payer, Angélique Schmeinck, Rob Baan, Annelies Hermsen, Pascal Jalhai, Desirée Struijk, Robert Schinkel, Roel Rol, Aida Stinis, Arne Altmann, Hans Steenbergen en nog méér sprekers!

Klik door voor het programma

Onze Inspirators

Roberto Payer - Legendarische gastenervaringen, door de GM van Hilton Amsterdam

Angélique Schmeinck - Creativiteit en innovatie in smaken en geuren, door één van de twee vrouwelijke Nederlandse Meesterkoks

Rob Baan - Megaproeverij door eigenaar van Koppert Cress

Annelies Hermsen - Food Designer over de nieuwste trends

Desirée Struijk - Geur-reis met de directeur van SENTA Multisensory concepting

Robert Schinkel - 'Tea-Jamming' door Nederlands eerste thee-sommelier

Ondernemerspanel - Roel Rol van Arthotel Eindhoven, Aida Stinis van Pluk en Arne Altmann van Pain Quotidien

Extra - Mystery Speakers

Moderator - Hans Steenbergen

En verder Opening - Door Rob van Gijzel; Burgemeester van Eindhoven

Bio Belevings Lunch - Aan de grootste gemeenschappelijke tafel van Nederland

Inspiratie Ateliers - Onze founders, supporters en friends inspireren met demonstraties, proeverijen en mini-colleges

Innovatief Fingerfood - In samenwerking met Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars

Eindhoven, hard op weg om design capital van Europa te worden, verwelkomt ons in een fantastische entourage. We bouwen ons eerste event op vanaf de grond – letterlijk - net als ons Food Inspiration magazine. Het wordt groots, experimenteel, industrieel, design, créme de la créme, culinair, authentiek.

Vind je ons magazine inspirerend en vernieuwend? Hou je dan vast voor het meest fantastische foodservice event van het jaar. We verwelkomen zo’n 500 professionals uit de hospitailty and gastronomy.